Пн-Пт с 10:00 до 18:00; Сб-Вс - выходной
г. Краснодар, ул. Зиповская 5, литер Г
info@radugacoffee.ru

Дата следующей обжарки кофе:

091221
Особенности метода:

Гейзерная кофеварка – это способ сделать эспрессо дома без кофемашины.

Вода наливается в нижнюю часть. Молотый кофе находится в специальном отделе. Когда вода закипает, она пробивает кофейную таблетку и переходит в верхнюю часть моки, откуда вытекает в виде кофе.

Снимать гейзер нужно, как только он начнет закипать, чтобы не было переэкстракции (горечи).

Вам потребуется:
  • - Гейзерная кофеварка
  • - Плита
Настройки
  • - Кофе молотый: 11 гр.
  • - Вода: 100 мл.
  • - Помол: средний (чуть крупнее, чем для эспрессо)
  • - Температура: 99 градусов
  • - Обжарка: более темная, но можно и светлую (если нравится) - насыщенность напитка регулируется величиной помола.
  • - Время приготовления: 5-7 минут

Процесс заваривания:

 

Результат: чашка мощная, насыщенная (насыщенность напитка регулируется величиной помола)

Оставьте заявку

Если Вы хотите сделать заказ или у Вас есть вопросы то оставьте заявку на обратный звонок и мы перезвоним в ближайщее время!

Нажимая на кнопку «Отправить заявку» вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

© 2021 "Raduga Coffee" Все права защищены
Дизайн и разработка сайта — JMS JMS
Яндекс.Метрика