Краснодар

Режим работы:

Пн - Вс с 10:00 до 22:00

г. Краснодар, ул. Зиповская 5, литер Г

+7 (861) 248-18-01 +7 (988) 248-18-01 Обратный звонок

Дата следующей обжарки кофе:

230519

Бразилия Серрадо Мариана

Масса нетто: 1000 гр.
1400 руб.
Характеристики:

Кооператив: Кокамар

Регион: Серрадо,Минас-Жерайс

Обработка: натуральная

Сорт: красный Катуаи и Мундо Ново

Высота произрастания: 950-1050 м

Вкус: горький шоколад, карамель, дыня, слива

Послевкусие: шоколад, лесной орех, средняя горечь

Аромат: орехи, сладкие фрукты

Тело: средне-плотное

Кислотность: низкая


Выберите степень обжарки:



Способы приготовления:

  • помол очень мелкий
  • 14гр молотого кофе
  • 170мл воды
  • 65-95С температура воды
  • помол средний
  • 22гр молотого кофе
  • 93-97С температура воды
  • 340мл воды
  • помол мелкий
  • 18гр молотого кофе
  • 93С температура воды
  • 220мл воды
  • помол средний
  • 11 молотого кофе
  • 100мл воды
  • 99С температура воды
  • помол крупный
  • 8 гр молотого кофе
  • 94С температура воды
  • 100мл воды
  • помол крупный
  • 30гр молотого кофе
  • 90С температура воды
  • 540мл воды
*Обращаем ваше внимание, что самый важный индикатор правильных пропорций-это ваши предпочтения и личный вкус!

Смотрите также


Оставьте заявку

Если Вы хотите сделать заказ или у Вас есть вопросы то оставьте заявку на обратный звонок и мы перезвоним в ближайщее время!

Нажимая на кнопку «Отправить заявку» вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности